Le pavé au chocolat
Vous êtes nombreux à apprécier les gâteaux réalisés par les adhérents lors des sorties du dimanche et nombreux à demander les recettes !
Gilda partage dans cet article la recette du pavé au chocolat.
Dans une casserole faire fondre 100gr de beurre avec 200gr de chocolat noir (ou au lait ou blanc).
Ajouter une boite 397gr de lait concentré sucré.
Porter à ébullition pendant 3 minutes tout en remuant.
Hors du feu ajouter 24 biscuits thé de LU cassés en petits morceaux.
Tapisser un moule à cake de film plastique y verser la préparation.
Laisser refroidir, mettre au 2h au frigo avant de le démouler et de le découper en tranches puis en petits rectangles ou carrés.
Possibilité de mettre des tranches au congélateur. (décongélation rapide)
"Bon appétit".
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GRANVILLE Guy
